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健康蔬菜2 (空中菜田)

「純水+火山石」= 空中菜田

 

綠油油的菜田可以離地3呎生長?這並非天馬行空,而是一班有心人透過科學計算和實證發展出來的種植概念。比起傳統普通農地,空中菜田蔬菜種在菜棚上,而菜棚可因應需要添加層數,在相同土地面積上可種出15倍的新鮮蔬菜,堪稱善用本地有限土地資源的新農業示範作!

農作物種在蘊含礦物成份的土壤中,從特製管道吸收天然水份;又由於離地栽種、毋須施肥,因此可以避免蟲害,種出株株嫩綠飽滿的新鮮白菜、菜心、生菜。

 

空中菜田知多啲

農場位於元朗古洞,溫室利用天然採光,設有水牆調節溫度。負責人James雀躍地展示連根的新鮮生菜。

 

     

蘊含二十多種礦物成份和維他命,           

是精心調配的新天然土壤。                       

                        

選用發芽率高的荷蘭種子,放入火  

山石土壤,加入過濾水培植。

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