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鹿兒島和豚生薑燒


鹿兒島和豚生薑燒

材料

鹿兒島和豚腩片 200g
洋蔥 100g
金龍生薑燒肉汁 2茶匙
有機烤芝麻白 少許
植物油 少許


製作方法

①將洋蔥切絲。
②輕輕在豚肉外圍切出缺口,以避免煮熟後收縮。
③在平底鍋掃上植物油,炒香洋蔥。
④待洋蔥變軟身後,放入豚肉,並加入生薑燒肉汁拌炒。
⑤炒熟豚肉後上碟,灑上少量白芝麻即可。

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